Consultamos a las consejeras Escolares Dana Vai y Sonia Arimay, integrantes de la Comisión del SAE, sobre cómo está funcionando el Consejo desde el inicio de la situación de emergencia, en lo que respecta a la entrega de alimentos. "Estamos realizando la entrega de bolsones a las familias que pertenecen a los servicios educativos que tienen, en sus instituciones, algún tipo de servicio alimentario" señaló Vai; agregando que puede ser Listo consumo, comedores y desayuno y merienda.
Expresaron que ya han entregado 5098 bolsones autorizados por la Provincia de acuerdo a los cupos que tiene autorizados Salto en el servicio alimentario escolar.
Por su parte Arimay agregó: "nosotros tenemos contratado un proveedor donde hace el armado de cada bolsón con 11 productos diferentes y reparte la cantidad destinada a cada una de las instituciones según los alumnos de cada matrícula autorizada" remarcando que se realiza cada quince días.
Explicaron que hacen un relevamiento de los bolsones que no fueron retirados por algunas familias de los alumnos y lo redistribuyen a aquellas escuelas que están necesitando o bien cuya matrícula no está autorizada.
Cada bolsón contiene 2 leches larga vida, 1/2 kilo de yerba, 1 kilo de azúcar, 2 paquetes de galletitas dulces, 2 paquetes de fideos secos por 1/2 kilo, 1 kg. de arroz, 1/2 kg. de harina de maíz, 1 puré de tomates, 1 paquete de harina 000, 1 aceite de 900 cc y 1 paquete de lentejas por 400 grs.
También, y entre otras cosas, hicieron referencia a las medidas de prevención que han tomado aportando elementos en este sentido para la parte de la comunidad educativa que participa en los operativos, así como las asambleas que los consejeros realizan todos los martes, de forma presencial o virualmente, y las tareas que realizan desde sus hogares debido a la situación.
